הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מרק טרחנה (מרק טורקי) עדשים כתומות ❤️סיון מלול❤️
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
לשטוף את העדשים היטב עד שיצאו מים שקופים ולסנן .
במעבד נשים את כל הירקות ונטחון הכל .
בסיר גבוהה נשים שמן ואז את כל הירקות מעל את העדשים והתבלינים נמחא מים עד ל 3/4 הסיר אני עושה בסיר לחץ שעה מרגע הרתיחה והמרק יוצא חלום מי שאין לה אז בסיר רגיל ברגע שיש רתיחה נוציא את כל הקצף ננמיך האש ונבשל עד שהעדשים מתרככות ברגע שהמרק מוכן כאן נישאר להוסיף לו את הכוס בורגול שסיננו מראש... מלח ופלפל לפי הטעם הרצוי וזהו .
רצוי להגיש עם פלח לימון .
בהצלחה ❤️סיון מלול אסולין❤️.
