ספר המתכונים של מירי גולני
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
2 תפוחי אדמה חתוכים לריבועים קטנים
-
-
-
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה, צרור כוסברה קצוצה, ראש סלרי והעלים
-
2 כפיות מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כף כורכום
אופן ההכנה
-
1
מזהיבים בצל, מגרדים בסיר 3 עגבניות, ומוסיפים את שאר המרכיבים .
-
2
מוסיפים מים ומבשלים כשעה וחצי, מוציאים מהמרק את עלי הסלרי .
-
3
טועמים אם צריך לשפר תיבול.
1
מזהיבים בצל, מגרדים בסיר 3 עגבניות, ומוסיפים את שאר המרכיבים .
2
מוסיפים מים ומבשלים כשעה וחצי, מוציאים מהמרק את עלי הסלרי .
3
טועמים אם צריך לשפר תיבול.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד