הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמחממים בסיר את השמן, מוסיפים את הבצל, הגזר, תפוח האדמה, בטטה, גבעולי הסלרי יחד עם העלים ומטגנים על להבה גבוהה כמה דקות (3-4 דקות)..
מוסיפים את שיני השום ומטגנים עוד דקה נוספת.
מוסיפים את גריסי הפנינה, עדשים כתומות, תבלינים ומערבבים היטב.
מוסיפים את המים הרותחים, מביאים לרתיחה, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך, מורידים את הלהבה ללהבה בינונית-נמוכה, מכסים את הסיר במכסה ומבשלים כחצי שעה או עד שגריסי הפנינה רכות, אפשר להוסיף מים רותחים אם המרק סמיך מדי.
זהו מוכן! ממליצה בחום כמה דקות עבודה ויש לכם מרק מזין, מנחם, נהדר.
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה.