ספר המתכונים של Tzipi Yagis
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 1/2 ליטר מים רותחים לערבב עם אבקת מרק
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים סיר עם שמן מטגנים את הבצל שיהיה שקוף מוסיפים את השום ומטגנים עוד 2 דקות .
-
2
מוסיפים את העדשים השטופים והמסוננים את עשבי התיבול והתבלינים מערבבים עוד דקה ומוסיפים את הציר.(על מנת שלא יצא דליל או סמיך מידיי עדיף להתחיל עם ליטר ).
-
3
מביאים לרתיחה ומנמיכים את הלהבה מכסים את הסיר חלקית ומבשלים כשעה לערבב מידיי פעם עד שהעדשים מתפרקות והמרק מסמיך .
1
מחממים סיר עם שמן מטגנים את הבצל שיהיה שקוף מוסיפים את השום ומטגנים עוד 2 דקות .
2
מוסיפים את העדשים השטופים והמסוננים את עשבי התיבול והתבלינים מערבבים עוד דקה ומוסיפים את הציר.(על מנת שלא יצא דליל או סמיך מידיי עדיף להתחיל עם ליטר ).
3
מביאים לרתיחה ומנמיכים את הלהבה מכסים את הסיר חלקית ומבשלים כשעה לערבב מידיי פעם עד שהעדשים מתפרקות והמרק מסמיך .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
