אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

549
צפיות

אסאדו-סינטה ❤

המתכון של
אסאדו-סינטה ❤

אסאדו בתנור קל ופשוט🔥❤

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו/קילו וחצי בשר אסאדו ללא עצם
  • שמן זית בנדיבות
  • ראש שום שלם
  • כוסברה שלמה
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • אופציה: ענף רוזמרין
אופן ההכנה
  • 0

    בתבנית אני מניחה כמה עלים של כוסברה ומעל מניחה את האסאדו, מפזרת בדיבות שמן זית מלח ופלפל. חותכת את הראש שום באמצע, מה שהתפרק אני מכניסה מעט לבשר, ואת השלם אני מניחה בצד ושמה מעט שמן זית מעליו..


  • 1

    מכסה בנייר כסף ונותנת אפייה עד שהבשר הופך להיות רך, חום תנור 180° מעלות חום עליון תחתון. כאשר אני רואה שהבשר מוכן, אני מורידה את הנייר כסף ונותנת כמה דק בודדות להשחמה קלה. .


0

בתבנית אני מניחה כמה עלים של כוסברה ומעל מניחה את האסאדו, מפזרת בדיבות שמן זית מלח ופלפל. חותכת את הראש שום באמצע, מה שהתפרק אני מכניסה מעט לבשר, ואת השלם אני מניחה בצד ושמה מעט שמן זית מעליו..


1

מכסה בנייר כסף ונותנת אפייה עד שהבשר הופך להיות רך, חום תנור 180° מעלות חום עליון תחתון. כאשר אני רואה שהבשר מוכן, אני מורידה את הנייר כסף ונותנת כמה דק בודדות להשחמה קלה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד