ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-בעניין הלימון שימו איך שאתם אוהבים , אני ממליצה לשים מיץ מלימון שלם אל תדאגו זה לא הופך את הסלק לחמוץ אלא במידה. -
אופן ההכנה
-
0
לקלף את הסלקים ולחתוך כל אחד לחצי או לארבע ולתת להם בישול עד ריכוך , לאחר מכן לסנן את המים ולתת להם לנוח עד שהם כבר לא חמים. .
-
1
לאחר מכן, לחתוך לקוביות ולתבל בלימון שמן זית כוסברה קצוצה, בשיני שום הכתושות בכמון ובמלח וכמובן לא לשכוח את כף החומץ. לערבב היטב ולהכניס למקרר שיספוג את כל הטעמים, שיהיה בתאבון ולבריאות. .
0
לקלף את הסלקים ולחתוך כל אחד לחצי או לארבע ולתת להם בישול עד ריכוך , לאחר מכן לסנן את המים ולתת להם לנוח עד שהם כבר לא חמים. .
1
לאחר מכן, לחתוך לקוביות ולתבל בלימון שמן זית כוסברה קצוצה, בשיני שום הכתושות בכמון ובמלח וכמובן לא לשכוח את כף החומץ. לערבב היטב ולהכניס למקרר שיספוג את כל הטעמים, שיהיה בתאבון ולבריאות. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
