אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

1,417
צפיות

סלט כרוב סגול עם גזר, קולורבי ובצל ירוק❤🔥

המתכון של
סלט כרוב סגול עם גזר, קולורבי ובצל ירוק❤🔥

הסלט האהוב ❤ בדיוק לשבת (: הכנתי אותו שבוע שעבר יצא ממש טעים (:

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרוב קטן סגול קצוץ גס
  • 2 גזרים
  • 1 קולורבי
  • 4 בצל ירוק
  • 4 כפות חומץ
  • 1 כף גדושה סילאן
  • 1 כפית שומשום שחור
  • 1 כפית שומשום לבן
  • 1 כפית גרירי כוסברה גרוסים
  • 1-3 כפות צנוברים
  • מיץ מלימון שלם
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • שמן זית בנדיבות
אופן ההכנה
  • 0

    ניקוי הכרוב: אני מפרידה את כל העלים מניחה בקערה עם מים יחד עם חומץ מלח גס וסבון, נותנת להם מספר דק ושוטפת היטב כל עלה של כרוב. .


  • 1

    הכנת הסלט: בקערה אני קוצצת את הכרוב לפרוסות גסות ומניחה בקערה, קולפת את הקליפה של הגזרים וחותכת למקלות-גפרורים עבים. קוצצת את שאר הירקות, את הקולורבי רידדתי אותו במכונה וזה יצא כמו כרוב לבן קצוץ דק אפשר לחתוך למקלות למי שאין, מתבלת מערבבת היטב ומכניסה למקרר לאיחוד..


0

ניקוי הכרוב: אני מפרידה את כל העלים מניחה בקערה עם מים יחד עם חומץ מלח גס וסבון, נותנת להם מספר דק ושוטפת היטב כל עלה של כרוב. .


1

הכנת הסלט: בקערה אני קוצצת את הכרוב לפרוסות גסות ומניחה בקערה, קולפת את הקליפה של הגזרים וחותכת למקלות-גפרורים עבים. קוצצת את שאר הירקות, את הקולורבי רידדתי אותו במכונה וזה יצא כמו כרוב לבן קצוץ דק אפשר לחתוך למקלות למי שאין, מתבלת מערבבת היטב ומכניסה למקרר לאיחוד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד