אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

672
צפיות

דג קרפיון בתנור🐠🔥

המתכון של
דג קרפיון בתנור🐠🔥

צריכים להכין דג מהיר? האורחים צריכים להגיע בקרוב? בא לכם דג טעים לארוחת ערב? הנה לכם מתכון משגע לדג בתנור ❤ אפשר להכין עם כל דג שלם❤ מתכון קל ומהיר ❤

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • דג שלם קרפיון
  • צרור כוסברה
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור קטן שמיר
  • 5 שיני שום שלמות
  • 1/2 לימון (הורדתי את הקליפה והכנסתי אותך כך)
  • שמן זית בנדיבות
  • פלפל ירוק חריף בינוני
  • מלח גס ופלפל שחור גרוס
  • לירקות בצד: עגבניה 1 גדולה, קישוא, גמבה אדומה וכתומה, 2 גזרים, סלרי, שומר.
אופן ההכנה
  • 0

    במעבד מזון לטחון את הכוסברה+פטרוזיליה+שמיר, השום הלימון והפלפל החריף יחד עם השמן זית. אל תדאגו אין למה להשמיט את הפלפל החריף אם אתם מפחדים שיהיה חריף, הוא לא משתלט ולכן אין למה להוריד. .


  • 1

    לאחר שטחנו היטב להוסיף את המלח והפלפל השחור ולערבב, אם צריך עוד קצת שמן זית תוסיפו. לאחר מכן, כמובן ששטפנו היטב את הדג וקרצנו מעל הדג פסים על מנת שכל הטעמים יכנסו לבפנים והנחנו אותו בתבנית גדולה עם נייר אפייה. אנחנו מורחים בבטן הדג את הרוטב שהכנו גם מעל הדג לאורך כל הדג, לי נשאר מעט מהרוטב אז הוספתי את זה לירקות שחתכתי וזה הוסיף טעם משגע. .


  • 2

    להכניס לתנור שחומם מראש על 180° על מצב גריל ולאחר 5-10 דק לאפות על עליון ותחתון, לא לשים יותר מידי את הדג בתנור על מנת שלא יתייבש. בתאבון!❤ .


0

במעבד מזון לטחון את הכוסברה+פטרוזיליה+שמיר, השום הלימון והפלפל החריף יחד עם השמן זית. אל תדאגו אין למה להשמיט את הפלפל החריף אם אתם מפחדים שיהיה חריף, הוא לא משתלט ולכן אין למה להוריד. .


1

לאחר שטחנו היטב להוסיף את המלח והפלפל השחור ולערבב, אם צריך עוד קצת שמן זית תוסיפו. לאחר מכן, כמובן ששטפנו היטב את הדג וקרצנו מעל הדג פסים על מנת שכל הטעמים יכנסו לבפנים והנחנו אותו בתבנית גדולה עם נייר אפייה. אנחנו מורחים בבטן הדג את הרוטב שהכנו גם מעל הדג לאורך כל הדג, לי נשאר מעט מהרוטב אז הוספתי את זה לירקות שחתכתי וזה הוסיף טעם משגע. .


2

להכניס לתנור שחומם מראש על 180° על מצב גריל ולאחר 5-10 דק לאפות על עליון ותחתון, לא לשים יותר מידי את הדג בתנור על מנת שלא יתייבש. בתאבון!❤ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד