ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
*פלפלונים ממולאים ברוטב נענע לימוני*
-
-
לחרוץ חריץ במרכז ולרוקן תוכן
-
-
לערבב
-
-
1/2 קילו חזה עוף טחון/ בשר טחון
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עד לשקיפות .
-
2
להוסיף את הכרפס הנענע והשום לטגן עד לריכוך .
-
3
להוסיף ½ ליטר מים ולתבל.
-
4
למלא את הפילפלונים בתערובת הבשר .
-
5
לסדר מעל הרוטב .
-
6
לכבות את הסיר ולבשל על אש גבוהה כ- 5 דקות .
-
7
להוסיף מים עד לכיסוי הממולאים .
-
8
להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה להבה בנונית כ- 40 דקות .
-
9
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לטגן את הבצל עד לשקיפות .
2
להוסיף את הכרפס הנענע והשום לטגן עד לריכוך .
3
להוסיף ½ ליטר מים ולתבל.
4
למלא את הפילפלונים בתערובת הבשר .
5
לסדר מעל הרוטב .
6
לכבות את הסיר ולבשל על אש גבוהה כ- 5 דקות .
7
להוסיף מים עד לכיסוי הממולאים .
8
להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה להבה בנונית כ- 40 דקות .
9
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
