אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

165
צפיות

בייגל מתוק 🔥

המתכון של
בייגל מתוק 🔥

בייגל מתוק וטעים

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק:
  • -500 גרם קמח
  • - כף שמרים יבשים
  • - 4 כפות סוכר
  • - סוכר וניל 1
  • - סקופ תמצית וניל
  • - כפית דבש
  • - רבע כוס שמן+ 2 כפות
  • - ביצה 1
  • - קמצוץ מלח
  • - כוס מים
  • מעל: ביצה עם 2 כפות מים ושומשום
  • בסיר סירופ סוכר: (למרוח לאחר האפייה)
  • - כוס מים
  • - כף דבש
  • - שתי כפות סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    * לחמם תנור מראש ל180 מעלות * להתפיח בפעם הראשונה- שעה וחצי- שעתיים. * התפחה שניה- שעה ורבע ההתפחה השניה לאחר שיצרנו את הצורה של הבייגל * להוציא את האוויר לאחר התפחה , לגלגל את כל הבצק ביחד וליצור נחש גדול ולשטח על שולחן העבודה, ולחלק ל11 חלקים. על מנת לעשות בייגל קטן, ניתן לחלק ליותר. * בהוצאת הבייגל לכסות במגבת ל10-15 דקות, ולמרוח את הרוטב שהכנו בסיר..


0

* לחמם תנור מראש ל180 מעלות * להתפיח בפעם הראשונה- שעה וחצי- שעתיים. * התפחה שניה- שעה ורבע ההתפחה השניה לאחר שיצרנו את הצורה של הבייגל * להוציא את האוויר לאחר התפחה , לגלגל את כל הבצק ביחד וליצור נחש גדול ולשטח על שולחן העבודה, ולחלק ל11 חלקים. על מנת לעשות בייגל קטן, ניתן לחלק ליותר. * בהוצאת הבייגל לכסות במגבת ל10-15 דקות, ולמרוח את הרוטב שהכנו בסיר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד