אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

88
צפיות

שבלולי גבינה מבצק שמרים

המתכון של
שבלולי גבינה מבצק שמרים

רכים מאוד ואווריריים..

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג קמח מנופה
  • 1/3 כוס סוכר
  • קורט מלח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1/4 כוס שמן
  • מים פושרים כאחד ורבע כוסות, לפי ספיגה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3/4 כוס מים
  • 1 שקית סוכר וניל
  • מלית: 1 וחצי קופסאות גבינה לבנה 9% (375 גרם)
  • 2 כפות פודינג וניל
  • 1/4 כוס סוכר, ניתן להוסיף עוד קצת אם
  • אוהבים מתוק יותר
  • צימוקים, שוקולד צ'יפס
  • ביצה טרופה
  • סירופ:
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את חומרי המלית ולשמור במקרר.


  • 1

    להכין בצק אחיד, את המים להוסיף בסוף לפי ספיגה ולהתפיח..


  • 2

    לחלק את הבצק לשני חלקים שווים.


  • 3

    לרדד על מישטח מקומח למלבן ולמרוח חצי מכמות המלית, לפזר מעל צימוקים או שוקולד צ'יפס.


  • 4

    לגלגל לצורת רולדה ולהדק היטב.


  • 5

    לחתוך לפרוסות בגודל הרצוי ולהניח בתבנית.


  • 6

    למרוח ביצה ולאפות בחום של 180 מעלות בתנור שחומם מראש עד להזהבה יפה.


  • 7

    להרתיח את מרכיבי הסירופ לכמה דקות.


  • 8

    כשהמאפים מוכנים למרוח עליהם סירופ בנדיבות .


  • 9

    * אני הכנתי חלק אחד עם צימוקים וחלק שני עם שוקולד צ'יפס*.


0

לערבב את חומרי המלית ולשמור במקרר.


1

להכין בצק אחיד, את המים להוסיף בסוף לפי ספיגה ולהתפיח..


2

לחלק את הבצק לשני חלקים שווים.


3

לרדד על מישטח מקומח למלבן ולמרוח חצי מכמות המלית, לפזר מעל צימוקים או שוקולד צ'יפס.


4

לגלגל לצורת רולדה ולהדק היטב.


5

לחתוך לפרוסות בגודל הרצוי ולהניח בתבנית.


6

למרוח ביצה ולאפות בחום של 180 מעלות בתנור שחומם מראש עד להזהבה יפה.


7

להרתיח את מרכיבי הסירופ לכמה דקות.


8

כשהמאפים מוכנים למרוח עליהם סירופ בנדיבות .


9

* אני הכנתי חלק אחד עם צימוקים וחלק שני עם שוקולד צ'יפס*.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד