אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור פרץ

1,134
צפיות

מוקפץ שניצל

המתכון של
מוקפץ שניצל

למה לזרוק אוכל אם אפשר לשדרג אותו?

לקבלת הספר של אור פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שניצלים מוכנים
  • פלפלים כל הצבעים
  • 2 גזרים
  • 2 בצלים גדולים
  • תבלין שווארמה
  • סויה + צ'ילי מתוק
  • יין אדום יבש
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצלים ומתבלים בכפית תבלין שווארמה.


  • 1

    מוסיפים את הירקות חתוכים לרצועות מערבבים 5 דק על אש בינונית.


  • 2

    מוסיפים את הרטבים והיין (שלוק מכל אחד).


  • 3

    מוסיפים את השניצלים .


  • 4

    מורידים ללהבה הכי נמוכה לרבע שעה.


  • 5

    כשמוכן אפשר להוסיף בצל ירוק, לא חובה, אבל מוסיף ממש.


  • 6

    ניתן להגיש לצד אורז לבן .


0

מטגנים את הבצלים ומתבלים בכפית תבלין שווארמה.


1

מוסיפים את הירקות חתוכים לרצועות מערבבים 5 דק על אש בינונית.


2

מוסיפים את הרטבים והיין (שלוק מכל אחד).


3

מוסיפים את השניצלים .


4

מורידים ללהבה הכי נמוכה לרבע שעה.


5

כשמוכן אפשר להוסיף בצל ירוק, לא חובה, אבל מוסיף ממש.


6

ניתן להגיש לצד אורז לבן .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד