אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אבילחק

409
צפיות

גרונות הודו וכנפיים ברוטב מתקתק

המתכון של
גרונות הודו וכנפיים ברוטב מתקתק

מעדן סיר אליפות

לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצלים גדולים פרוסים או 4 שיני שום כתוש
  • רסק עגבניות קטן
  • כפית חרדל
  • שלושת רבעי כוס יין אדום יבש
  • כף פפריקה
  • כף סילאן
  • כף אבקת מרק
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל /השום עד שמזהיב להוסיף את הגרונות והכנפיים (את הכנפיים ניקיתי וחתכתי ל 2 )לערבב ולטגן קלות להוסיף את התבלינים והיין ולכסות במים מעל הבשר.


  • 2

    לבשל כ 3 שעות עד שהבשר של הגרונות רך.


1

לטגן את הבצל /השום עד שמזהיב להוסיף את הגרונות והכנפיים (את הכנפיים ניקיתי וחתכתי ל 2 )לערבב ולטגן קלות להוסיף את התבלינים והיין ולכסות במים מעל הבשר.


2

לבשל כ 3 שעות עד שהבשר של הגרונות רך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד