אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,012
צפיות

חזה עוף ממולא בפיטרות וערמונים

המתכון של
חזה עוף ממולא בפיטרות וערמונים

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג חזה עוף פרוס דק
  • 2 בצלים גדולים קצוצים דק
  • 1 קופסא פיטריות חתוכות וקצוצות דק
  • 2 שקיות ערמונים חתוכים קטן
  • תבלין שווארמה
  • פפריקה מתוקה
  • מלח
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עם מעט שמן להוסיף פיטריות וערמונים לתבל ולבשל כ- 10 דקות .


  • 2

    למלאות את החזות לגלגל לטבול בקמח ביצה ופירורי לחם לפי הסדר לטגן בשמן עמוק .


  • 3

    *לרוטב* .


  • 4

    לטגן .


  • 5

    2 בצלים גדולים קצוצים דק.


  • 6

    להוסיף 3 כוסות מים.


  • 7

    לתבל .


  • 8

    בתבלין שווארמה .


  • 9

    פפריקה מתוקה .


  • 10

    אבקת מרק.


  • 11

    מלח .


  • 12

    לסדר את החזות המטוגנים להוסיף פיטריות חתוכות וערמונים למלא מים עד לגובהה החזות לבשל עד לצימצום הנוזלים.


  • 13

    מומלץ כתוספת לפירה .


  • 14

    *בתאבון נועם זיגדון*💞.


1

לטגן את הבצל עם מעט שמן להוסיף פיטריות וערמונים לתבל ולבשל כ- 10 דקות .


2

למלאות את החזות לגלגל לטבול בקמח ביצה ופירורי לחם לפי הסדר לטגן בשמן עמוק .


3

*לרוטב* .


4

לטגן .


5

2 בצלים גדולים קצוצים דק.


6

להוסיף 3 כוסות מים.


7

לתבל .


8

בתבלין שווארמה .


9

פפריקה מתוקה .


10

אבקת מרק.


11

מלח .


12

לסדר את החזות המטוגנים להוסיף פיטריות חתוכות וערמונים למלא מים עד לגובהה החזות לבשל עד לצימצום הנוזלים.


13

מומלץ כתוספת לפירה .


14

*בתאבון נועם זיגדון*💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד