אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור ביטון

123
צפיות

שקשוקה חזה עוף

המתכון של
שקשוקה חזה עוף

מהמתכונים שמאלתרים ויוצא אמאלה

לקבלת הספר של אור ביטון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 שיני שום
  • 1/2 גמבה אדומה
  • 1 פלפל חריף (מי שאוהב)
  • 2 עגבניות גדולות
  • תבלינים: כפית פפריקה אדומה/חריפה, כפית כמון, 2 כפיות פילדלפיה (לא חייב אבל מוסיף המוןןןןןןןן) חצי כפית מלח, קורט סוכר, כף רסק עגבניות
  • חזה עוף לרצועות
  • ביצים
אופן ההכנה
  • 0

    קוצצים את כל הירקות מטגנים את השום, גמבה ופלפל חריף עם התבלינים.


  • 1

    מוסיפים את העגבניות מוסיפים את הסוכר מערבבים טוב.


  • 2

    מוסיפים כף רסק וחצי כוס מים (אל תדאגו העוף מפריש גם כן מים).


  • 3

    מביאים לרתיחה מוסיפים את הרצועות עוף סוגרים מכסה לאש נמוכה פחות מ10 דק.


  • 4

    בודקים שהרוטב הסמיך והעוף מוכן מחזקים בטעמים במידה וצריך.


  • 5

    יוצרים גומות ומכניסים בכל אחת ביצה מסדרים יפים סוגרים מכסה (הזמן תלוי במידת עשיית הביצה שאתם אוהבים).


  • 6

    לאחר שמוכן מוסיפים פטרוזיליה וסיבוב של שמן זית סוגרים שוב מכסה ל10 דק שהכל יתייצב טוב.


  • 7

    טחינה, פיתה ויאאאאלה 😜.


0

קוצצים את כל הירקות מטגנים את השום, גמבה ופלפל חריף עם התבלינים.


1

מוסיפים את העגבניות מוסיפים את הסוכר מערבבים טוב.


2

מוסיפים כף רסק וחצי כוס מים (אל תדאגו העוף מפריש גם כן מים).


3

מביאים לרתיחה מוסיפים את הרצועות עוף סוגרים מכסה לאש נמוכה פחות מ10 דק.


4

בודקים שהרוטב הסמיך והעוף מוכן מחזקים בטעמים במידה וצריך.


5

יוצרים גומות ומכניסים בכל אחת ביצה מסדרים יפים סוגרים מכסה (הזמן תלוי במידת עשיית הביצה שאתם אוהבים).


6

לאחר שמוכן מוסיפים פטרוזיליה וסיבוב של שמן זית סוגרים שוב מכסה ל10 דק שהכל יתייצב טוב.


7

טחינה, פיתה ויאאאאלה 😜.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד