ספר המתכונים של אור פרץ
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
תבלינים: כפית פפריקה אדומה/חריפה, כפית כמון, 2 כפיות פילדלפיה (לא חייב אבל מוסיף המוןןןןןןןן) חצי כפית מלח, קורט סוכר, כף רסק עגבניות
-
-
אופן ההכנה
-
0
קוצצים את כל הירקות מטגנים את השום, גמבה ופלפל חריף עם התבלינים.
-
1
מוסיפים את העגבניות מוסיפים את הסוכר מערבבים טוב.
-
2
מוסיפים כף רסק וחצי כוס מים (אל תדאגו העוף מפריש גם כן מים).
-
3
מביאים לרתיחה מוסיפים את הרצועות עוף סוגרים מכסה לאש נמוכה פחות מ10 דק.
-
4
בודקים שהרוטב הסמיך והעוף מוכן מחזקים בטעמים במידה וצריך.
-
5
יוצרים גומות ומכניסים בכל אחת ביצה מסדרים יפים סוגרים מכסה (הזמן תלוי במידת עשיית הביצה שאתם אוהבים).
-
6
לאחר שמוכן מוסיפים פטרוזיליה וסיבוב של שמן זית סוגרים שוב מכסה ל10 דק שהכל יתייצב טוב.
-
7
טחינה, פיתה ויאאאאלה 😜.
0
קוצצים את כל הירקות מטגנים את השום, גמבה ופלפל חריף עם התבלינים.
1
מוסיפים את העגבניות מוסיפים את הסוכר מערבבים טוב.
2
מוסיפים כף רסק וחצי כוס מים (אל תדאגו העוף מפריש גם כן מים).
3
מביאים לרתיחה מוסיפים את הרצועות עוף סוגרים מכסה לאש נמוכה פחות מ10 דק.
4
בודקים שהרוטב הסמיך והעוף מוכן מחזקים בטעמים במידה וצריך.
5
יוצרים גומות ומכניסים בכל אחת ביצה מסדרים יפים סוגרים מכסה (הזמן תלוי במידת עשיית הביצה שאתם אוהבים).
6
לאחר שמוכן מוסיפים פטרוזיליה וסיבוב של שמן זית סוגרים שוב מכסה ל10 דק שהכל יתייצב טוב.
7
טחינה, פיתה ויאאאאלה 😜.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
