הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקוסקוס- מערבבים את הסולת, מלח, שמן מערבבים ממש טוב שהשמן יעטוף הכל ומעבירים לקערה/מכסה שמתאימה למיקרוגל מחממים 4 דק עם מכסה סגור.
מוציאים משקים בכוס מים מערבבים טוב ומכניסים שוב ל4 דק ושוב להוסיף כוס מים להמשיך את הרצף לסך הכל 4 כוסות מים.
לא לערבב בכוס האחרונה לסגור במכסה ל20 דק שהאדים ימשיכו לעבוד ורק אז לפתוח במזלג או במעבד מזון קלי קלות!.
לרוטב- לטגן את העופות מכל הצדדים ולצנן בצד. באותו סיר נוסיף את הבצל, התבלינים, הירקות (קישוא ובטטה להוסיף בהמשך הם מתרככים מהר).
נוסיף את העופות והמים ונסגור עד שמוכן 👌🏻 לתקן/להוסיף תבלינים לפי טעמכם האישי.
אפשר להוסיף חומוס גרגירים זה משגע.
חשוב לי לציין!!!! לא כל קוסקוס שהוכן בסיר אידוי הוא "אמיתי". אני מרוקאית, טחנו לי עם המטרנה קוסקוס😉 זה אחד לאחד פשוט עם אופציה לזירוז אז למה לא?!.
