ספר המתכונים של שולמית טוויג
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בשר מספר 7 (פחות שומני)/ 8 (יותר שומני)
-
-
-
-
-
-
-
-
(יין אדום יבש לטעם עמוק יותר)
אופן ההכנה
-
0
מפרקים את הבשר המבושל לשערות .
-
1
שמים במחבת רחבה שמן.
-
2
מטגנים הרבה בצל.
-
3
מי שמוסיף יין זה השלב שמוסיפים עד שמתאדה.
-
4
מוסיפים את הבשר מערבבים ונותנים בישול של 2 דקות .
-
5
אח"כ מוסיפים את שאר המרכיבים.
-
6
בישול של 20 דקות .
-
7
בתאבון.
0
מפרקים את הבשר המבושל לשערות .
1
שמים במחבת רחבה שמן.
2
מטגנים הרבה בצל.
3
מי שמוסיף יין זה השלב שמוסיפים עד שמתאדה.
4
מוסיפים את הבשר מערבבים ונותנים בישול של 2 דקות .
5
אח"כ מוסיפים את שאר המרכיבים.
6
בישול של 20 דקות .
7
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
