אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חופית אלמקייס

1,122
צפיות

שוקי עוף במיקס בצלים מקורמלים

המתכון של
שוקי עוף במיקס בצלים מקורמלים

מנה קלה להכנה וסופר טעימה עם מרכיב סודי שמקפיץ את המנה

לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 שוקי עוף(שוקיים/ירכיים)
  • 3 בצלים לבנים גדולים
  • בצל סגול
  • 8 בצלי שאלוט
  • כף סוכר חום
  • כפית אבקת תיבול - מיקס בצלים של אוסם
אופן ההכנה
  • 1

    תחילה בסיר שטוח יש לחמם שמן,לצרוב את שוקי העוף עד לגוון זהוב מכל צד,להוציא ולהניח בצלחת..


  • 2

    באותו הסיר אין צורך להוסיף שמן,מטגנים את הבצלים חתוכים לרצועות -השאלוט נשארים שלמים.


  • 3

    כשהבצל מתחיל לקבל צבע זהוב מוסיפים את הסוכר ומקרמלים 5 דקות.


  • 4

    מוסיפים את שוקי העוף,בכוס שמים חצי כוס מים חמימים וכפית מיקס בצלים של אוסם מערבבים ויוצקים לסיר.


  • 5

    מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה כ-45 דקות בסיום מסירים את המיכסה ומכניסים להשחמה בתנור בחום 190 10-15 דקות.ומגישים לצד אורז לבן.בהצלחה ובתאבון.


1

תחילה בסיר שטוח יש לחמם שמן,לצרוב את שוקי העוף עד לגוון זהוב מכל צד,להוציא ולהניח בצלחת..


2

באותו הסיר אין צורך להוסיף שמן,מטגנים את הבצלים חתוכים לרצועות -השאלוט נשארים שלמים.


3

כשהבצל מתחיל לקבל צבע זהוב מוסיפים את הסוכר ומקרמלים 5 דקות.


4

מוסיפים את שוקי העוף,בכוס שמים חצי כוס מים חמימים וכפית מיקס בצלים של אוסם מערבבים ויוצקים לסיר.


5

מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה כ-45 דקות בסיום מסירים את המיכסה ומכניסים להשחמה בתנור בחום 190 10-15 דקות.ומגישים לצד אורז לבן.בהצלחה ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד