אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חופית אלמקייס

1,561
צפיות

קציצות עם שעועית ירוקה

המתכון של
קציצות עם שעועית ירוקה

מושלם לצד אורז לבן😊

לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים לקציצות
  • חצי קילו בשר בקר טחון טרי
  • חופן פטרוזליה קצוצה
  • בצל 1 מגורד
  • ביצה אחת
  • 3 כפות פירורי לחם
  • מלח פלפל
  • חצי כף תבלין ראס אל חנות
  • חצי כפית בהרט
  • כפית פפריקה מתוקה
  • מצרכים לרוטב
  • בצל בינוני אחד קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצות.
  • 1פלפל גמבה אדומה גדול חתוך לקוביות.
  • 2 עגבניות קלופות חתוחות לקוביות.
  • כף רסק עגבניות.
  • כף פפריקה מתוקה.
  • חצי כפית כורכום.
  • כוס וחצי מים.
  • כף אבקת מרק עוף ( כן אצלי זה בסדר ומותר)
  • חצי חבילה שעועית ירוקה קפואה
  • מלח ופלפל לפי הטעם האישי שלכם.
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הקציצה:.


  • 2

    לערבב הכל לעיסה אחידה,להכין קציצות ולהניח בצד. ( חשוב ללוש טוב טוב את תערובת הקציצות )..


  • 3

    1. בסיר שטוח להזהיב בצל קצוץ, להוסיף 4 שיני שום קצוצות ולהזהיב עוד כדקה ..


  • 4

    2. להוסיף פלפל אדום חתוך לקוביות ולטגן ביחד, להוסיף 2 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות, לבשל כ-5 דקות..


  • 5

    3. להוסיף כף רסק עגבניות,לתבל במלח פלפל שחור,כף פפריקה מתוקה,חצי כפית כורכום, לערבב כחצי דקה..


  • 6

    4. מוספים כוס וחצי מים ואחכ כף אבקת מרק עוף, לטעום ולתקן טעמים אם צריך ..


  • 7

    מוספים חצי חבילה שעועית ירוקה קפואה ולסדר מעל את הקציצות, להביא לרתיחה ולהנמיך להבה,..


  • 8

    5. לשפוך מהרוטב שבסיר בעזרת כף על הקציצות לכסות את הסיר ולבשל כ-45 דקות.בהצלחה חופית אלמקייס.


1

להכנת הקציצה:.


2

לערבב הכל לעיסה אחידה,להכין קציצות ולהניח בצד. ( חשוב ללוש טוב טוב את תערובת הקציצות )..


3

1. בסיר שטוח להזהיב בצל קצוץ, להוסיף 4 שיני שום קצוצות ולהזהיב עוד כדקה ..


4

2. להוסיף פלפל אדום חתוך לקוביות ולטגן ביחד, להוסיף 2 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות, לבשל כ-5 דקות..


5

3. להוסיף כף רסק עגבניות,לתבל במלח פלפל שחור,כף פפריקה מתוקה,חצי כפית כורכום, לערבב כחצי דקה..


6

4. מוספים כוס וחצי מים ואחכ כף אבקת מרק עוף, לטעום ולתקן טעמים אם צריך ..


7

מוספים חצי חבילה שעועית ירוקה קפואה ולסדר מעל את הקציצות, להביא לרתיחה ולהנמיך להבה,..


8

5. לשפוך מהרוטב שבסיר בעזרת כף על הקציצות לכסות את הסיר ולבשל כ-45 דקות.בהצלחה חופית אלמקייס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד