אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

10,613
צפיות

כבד עוף עם פטריות בבצל מקורמל😋

המתכון של
כבד עוף עם פטריות בבצל מקורמל😋

וואיי וואיי וואיי איך אני עפה על המנה הזאת, זה פשוט מעדןןןן😋😋😍😍 תוסיפו פירה ויש לכן מנה מושלמת😘

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מתכון לכבד ופטריות בבצל מקורמל😍
  • ❤סוניה סאני בן הרוש❤
  • מרכיבים
  • 500 גרם כבד עוף צלויים מטעמי כשרות.
  • 2 יח' בצל חתוכים לרצועות
  • 2 יח' בצל סגול חתוכים לרצועות
  • 2 סלסלות פטריות שמפניון(1 שומפניון ואחד פורטבלו זה בא כזוג)
  • חתוכים פרוסות
  • תיבול
  • 1 כף שטוחה סוכר חום
  • 1 כפית מלח,
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס,
  • 1 כפית פפריקה מתוקה,
  • 1/4 כפית כורכום
  • 1/4 כפית כמון
  • קמצוץ ראס אל חנות
  • 1 כף גדושה סילאן
  • חצי צרור פטרוזליה קצוצה
  • טועמים ומוסיפים תבלינים במידה וצריך .
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    נטגן את הבצל עם 5 כפות שמן עד להזהבה, נוסיף 1 כף שטוחה סוכר חום ונטגן עוד דקה..


  • 3

    נוסיף את הפטריות ונטגן עוד 2 דקות..


  • 4

    נוסיף את הכבד ונתבל בכל התבלינים חוץ מהסילאן והפטרוזליה ונמשיך לטגן עוד 2-3 דקות..


  • 5

    נוסיף את הסילאן ונטגן עוד דקה שתיים..


  • 6

    נפזר את הפטרוזליה ונערבב בזהירות ונבשל עוד דקה שתיים, וזה מוכן..


  • 7

    תוסיפו פירה ויש לכן מנה מושלמתת😋.


  • 8

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

אופן ההכנה:.


2

נטגן את הבצל עם 5 כפות שמן עד להזהבה, נוסיף 1 כף שטוחה סוכר חום ונטגן עוד דקה..


3

נוסיף את הפטריות ונטגן עוד 2 דקות..


4

נוסיף את הכבד ונתבל בכל התבלינים חוץ מהסילאן והפטרוזליה ונמשיך לטגן עוד 2-3 דקות..


5

נוסיף את הסילאן ונטגן עוד דקה שתיים..


6

נפזר את הפטרוזליה ונערבב בזהירות ונבשל עוד דקה שתיים, וזה מוכן..


7

תוסיפו פירה ויש לכן מנה מושלמתת😋.


8

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד