אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינב 🌷

372
צפיות

מרק ירקות בסגנון תימני

המתכון של
מרק ירקות בסגנון תימני

בימים חורפיים כמו היום זה פשוט תענוג צרוף

לקבלת הספר של עינב 🌷 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מתאים לסיר בינוני- 4-5 מנות
  • 2 תפוחי אדמה גדולים חצויים לחצי או ל-3 חלקים
  • בטטה קטנה חתוכה לקוביות גדולות
  • 2 גזרים חצויים
  • 1 קישוא גדול חתוך ל-3-4 חלקים
  • חצי צרור כוסברה
  • 4-5 שיני שום
  • 4 כפות שמן
  • ⅔ כף כורכום
  • חצי כף כמון
  • כף שטוחה מלח ( תמיד אפשר להוסיף אם חסר לכם)
  • בסוף- לימון רק אם אוהבים
אופן ההכנה
  • 0

    מכניסים את כל הירקות, השום והשמן (חוץ מהכוסברה) לסיר בינוני.


  • 1

    ממלאים מים עד לגובה הירקות ומרתיחים.


  • 2

    מנמיכים ומוסיפים תבלינים וכוסברה.


  • 3

    מבשלים על אש קטנה מכוסה למשך כ25-30 דקות, עד שכל הירקות רכים.


  • 4

    מגישים עם חלה או לחמנייה חמה.


  • 5

    אפשר להוסיף לימון לצלחת המרק, למי שאוהב.


0

מכניסים את כל הירקות, השום והשמן (חוץ מהכוסברה) לסיר בינוני.


1

ממלאים מים עד לגובה הירקות ומרתיחים.


2

מנמיכים ומוסיפים תבלינים וכוסברה.


3

מבשלים על אש קטנה מכוסה למשך כ25-30 דקות, עד שכל הירקות רכים.


4

מגישים עם חלה או לחמנייה חמה.


5

אפשר להוסיף לימון לצלחת המרק, למי שאוהב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד