אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

77
צפיות

מרק תימני

המתכון של
מרק תימני

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ¼ כוס שמן
  • 5 עצמות מח/רגל
  • 4 מנות בשר/או עוף
  • 2 ליטר מים
  • 2 גבעולי סלרי
  • ½ כוס כוסברה קצוצה
  • 2 בצלים חתוכים לרבעים
  • 3 בצלים שלמים
  • 2 תפו"א חתוכים לרבעים
  • 2 גזרים חתוכים
  • 8 שיני שום קצוצות
  • ½1 כפות חוואייג' למרק
  • 1 כף מרק עוף קנור
  • מלח לפי הטעם
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 1 עגבניה קלופה וחתוכה
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר גדול לחמם את השמן, עצמות ובצל. להוסיף את המים ולהביא לרתיחה. .


  • 2

    להוסיף לסיר את התבלינים ושאר ירקות.. .


  • 3

    להנמיך להבה ולבשל למשך 3-4 שעות..


  • 4

    להגיש חם.


  • 5

    עם חילבה ולחוח .


1

בסיר גדול לחמם את השמן, עצמות ובצל. להוסיף את המים ולהביא לרתיחה. .


2

להוסיף לסיר את התבלינים ושאר ירקות.. .


3

להנמיך להבה ולבשל למשך 3-4 שעות..


4

להגיש חם.


5

עם חילבה ולחוח .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד