אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור פרץ

914
צפיות

מרק שורבה

המתכון של
מרק שורבה

פיקנטי ומחמם

לקבלת הספר של אור פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 שיניי שום
  • חצי פלפל חריף (כמה שאתם אוהבים)
  • עגבנייה אחת גדולה ורכה
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • חצי לימון
  • קורט מלח, קורט סוכר, חצי כפית צ'ילי גרוס, שלוק רוטב צ'ילי מתוק
  • ליטר עד ליטר וחצי מים
  • פסטה לבחירתכם
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים עם קצת שמן את השום והפלפל חריף מוסיפים את התבלינים כדיי שיפתחו בלי הסוכר.


  • 1

    מוסיפים עגבנייה קצוצה לקוביות עם סוכר ומערבבים.


  • 2

    כשהעגבנייה מתחילה להצטמצם אני אוהבת למעוך עם מועך פירה כדיי שיהיה מרקם אחיד ומוסיפה את הרסק.


  • 3

    מוסיפים ליטר מים מערבבים טוב ואז את הצ'ילי מתוק והלימון.


  • 4

    מכניסה את הפסטה כמו שהיא סוגרת עם מכסה לחצי שעה בערך.


  • 5

    חשוב לערבב כל פעם אם אתם רואים שחסר מים ולחזק טעמים זה הזמן....


  • 6

    בתיאבון♡.


0

מטגנים עם קצת שמן את השום והפלפל חריף מוסיפים את התבלינים כדיי שיפתחו בלי הסוכר.


1

מוסיפים עגבנייה קצוצה לקוביות עם סוכר ומערבבים.


2

כשהעגבנייה מתחילה להצטמצם אני אוהבת למעוך עם מועך פירה כדיי שיהיה מרקם אחיד ומוסיפה את הרסק.


3

מוסיפים ליטר מים מערבבים טוב ואז את הצ'ילי מתוק והלימון.


4

מכניסה את הפסטה כמו שהיא סוגרת עם מכסה לחצי שעה בערך.


5

חשוב לערבב כל פעם אם אתם רואים שחסר מים ולחזק טעמים זה הזמן....


6

בתיאבון♡.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד