אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד גולן

12
צפיות

מרק סלק לקובות מוכנות-לקוח ממאקו

המתכון של

לקבלת הספר של ורד גולן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל בינוני, קצוץ
  • 2 כפות שמן
  • 1 גזר
  • 2 גבעולי סלרי
  • 3 סלקים, קלופים וחתוכים לקוביות
  • 2 כפות סוכר
  • קורט מלח
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 2 ליטר מים
  • רבע כוס מיץ לימון או כפית מלח לימון
אופן ההכנה
  • 1

    מאדים בצל בסיר גדול עם שמן 3 דקות (אין צורך להגיע להזהבה). מוסיפים גזר וסלרי, סלק, תבלינים ורסק ומערבבים. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. מבשלים 15 דקות, טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך. מוסיפים את הלימון..


  • 2

    וסיפים את כדורי הקובה לתוך המרק הרותח, מנמיכים את הלהבה ומבשלים שעה..


1

מאדים בצל בסיר גדול עם שמן 3 דקות (אין צורך להגיע להזהבה). מוסיפים גזר וסלרי, סלק, תבלינים ורסק ומערבבים. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. מבשלים 15 דקות, טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך. מוסיפים את הלימון..


2

וסיפים את כדורי הקובה לתוך המרק הרותח, מנמיכים את הלהבה ומבשלים שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד