אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי לוי

75
צפיות

מרק לקובה במיה😋

המתכון של
מרק לקובה במיה😋

אני חושבת שהמטבח זה הדבר שמעורר בי השראה יותר מהכל! לקחת מתכון ולהתאים אותו לבני הבית זה אחד הדברים המאתגרים והאהובים עליי ביותר... מרק סמיך וטעים לקובה במיה. אז.. זו הגירסה שלי😊

לקבלת הספר של שירלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • הכמות עבור 30 קובות.
  • סיר גדול
  • חבילת במיה סנפרוסט
  • בצל גדול מטוגן
  • קופסא בינונית רסק עגבניות (פחות 3-2 כפות)
  • 1/2-3/4 מיץ לימון מלימון טרי
  • 1/2 כוס סוכר
  • כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • *כמויות התבלינים הם הערכה גסה...
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים כ-5 דקות על אש בינונית-גבוה את הבצל עם שמן. מנמיכים אש ומתבלים בפפריקה, כורכום, פלפל שחור מטגנים מעט מוסיפים מים עד חצי גובה הסיר. מביאים לרתיחה, מוסיפים רסק עגבניות, סוכר ומלח מערבבים היטב. שמים את הבמיה והקובות- הזו אחר זו בתוך בסיר, לקראת סוף הבישול מוסיפים מיץ לימון..


0

מטגנים כ-5 דקות על אש בינונית-גבוה את הבצל עם שמן. מנמיכים אש ומתבלים בפפריקה, כורכום, פלפל שחור מטגנים מעט מוסיפים מים עד חצי גובה הסיר. מביאים לרתיחה, מוסיפים רסק עגבניות, סוכר ומלח מערבבים היטב. שמים את הבמיה והקובות- הזו אחר זו בתוך בסיר, לקראת סוף הבישול מוסיפים מיץ לימון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד