ספר המתכונים של אילת אליהו
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
לערבב, ולתת מנוחה 10 דקות.
-
בצק סולת
-
שלוש וחצי כוסות חד"פ קר סולת.
-
חזה עוף טחון ככוס חד"פ קר.
-
-
אופן ההכנה
-
0
רוטב לקובה דלעת!
לטגן בצל עד להזהבה קלה.
להוסיף כף פפריקה מתוקה, כפית כורכום, לערבב 2 דקות,
להוסיף 2 כפות סוכר, 2 כפות רסק,קופסא של עגבניות מגורדות או 3-4 עגבניות מגורדות, פלפל שחור, רבע כפית מלח לימון אפילו קצת פחות, , מים רותחים, כמה עלי סלרי שלמים וגבעול קצוץ, דלעת חתוכה, להרתיח כרבע שעה, לטעום, לראות אם חסר מלח, להוסיף ממש קצת מלח רגיל.
להוסיף את הקובות
בישול חצי שעה, על אש בינונית
עדיף ללא מכסה.
0
רוטב לקובה דלעת!
לטגן בצל עד להזהבה קלה.
להוסיף כף פפריקה מתוקה, כפית כורכום, לערבב 2 דקות,
להוסיף 2 כפות סוכר, 2 כפות רסק,קופסא של עגבניות מגורדות או 3-4 עגבניות מגורדות, פלפל שחור, רבע כפית מלח לימון אפילו קצת פחות, , מים רותחים, כמה עלי סלרי שלמים וגבעול קצוץ, דלעת חתוכה, להרתיח כרבע שעה, לטעום, לראות אם חסר מלח, להוסיף ממש קצת מלח רגיל.
להוסיף את הקובות
בישול חצי שעה, על אש בינונית
עדיף ללא מכסה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
