אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

145
צפיות

קובה אורז

המתכון של
קובה אורז

קובה אורז אחרי בישול, אפשר לטגן קלות משני הצדדים תוסיפו עמבה ועגבנייה בצד.. מעדןןן

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קובה אורז!
  • להתחיל במילוי
  • לטגן 3-4 בצלים קצוצים עד להזהבה. להוסיף חצי קילו בשר טחון, לערבב ולפורר טוב, להוסיף כפית בהרת, מלח פלפל ופטרוזיליה,לקרר.
  • להשרות 4 כוסות אורז לחצי שעה.
  • לשטוף ולסנן, להוסיף חצי קילו חזה עוף טחון, מלח פלפל ורבע כפית בהרת.
  • לחמם בסיר גדול מים עם כורכום ומלח.
  • בידיים רטובות למלות את הקובות, ולהכניס לסיר רק שהמים רתוחים, כל פעם 5-6 קובות ל-15 דקות, (לא להעמיס) כשהן צפות לסנן ולהוציא, אפשר לטגן אותן קלות אחרי הבישול.
  • כשהנוזלים מצטמצמים לשים עוד מים ותבלינים.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד