הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קובה עולמית
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לסולת לערבב בקערה לערבב ולהניח בצד..
למילוי לקחת בצל לחתוך לקוביות קטנות לטגן לשים בקערה עם שאר המצרכים ווז לקחת כל פעם מהסולת על כף היד לשטח לפיתה למלאות בשר ולסגור לכדור..להניח על שיש טיפה משומן.שלא ידבקו..
לרוטב לטגן בצל עד לשקיפות להוסיף 3 גבעולי סלרי והגזר והדלעת ולטגן 5 דקות אחכ להוסיף עגבניות והתבלינים לערבב ואז להוסיף רסק והמים ולערבב לבשל 30 דקות למעוך טיפה עם מועך פירה את הדלעת.להוסיף את הקובות בעדינות ולבשל עוד 30 דקות מידי פעם לנער את הסיר לקצוץ כוסברה ולפזר וגם עלי סלרי.בתיאבון..
