הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתחילים בבשר קוצצים בצל קצוץ וכוסברה עם תבלינים מלח פלפל שחור טיפה בהרט ,שום ,ומכניסים למקרר ..
לבצק הקובה - 2 וחצי כוסות סולת ,כוס מים ,וטיפה מלח וכפית שמן ,לערבב ולתת לזה לנוח 5 דקות ..
למרק - קוצצים בצל עם שום ,פותחים עם תבלינים , ,פלפל שחור פפריקה ,עגבניות קצוצות ,רסק עגבניות ,מרק עוף כפית ,מוסיפים מים בערך 4 כוסות ומתחילים לשים את הבטטה והירק כוסברה וסלרי ..
מצמצמים את הרוטב ואז מוסיפים את הקובות ולתת לעוד חצי שעה או יותר בישול מהרגע שהדלעת התרככה ..