אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

342
צפיות

שקשוקה חצילים וקימל

המתכון של
שקשוקה  חצילים וקימל

אפשר גם כך וזה טעים כל כך

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 חציל פרוס לפרוסות להמליח 1/2 שעה ואחר לשטוף היטב
  • לטגן/ לאפות
  • פלפל ירוק חריף קצוץ
  • פלפלת חריפה לפי טעם
  • עגבניות יבשות
  • פלפלת מתוקה
  • 2-3 כפות שמן
  • טימין יבש טחון
  • שום קטוש
  • קימל
אופן ההכנה
  • 1

    ליצוק השמן למחבת. שום פלפלת חריפה מתוקה וטימין יבש עם 1/2 כוס מים בישול קצר .


  • 2

    להניח את העגבניות היבשות פלפל ירוק וחציל ושוב ליצוק מים בישול של 1/4 שעה ואחר להוסיף את הביצים ומעל לפזק קימל לבשל עד שהביצים מבושלות רכות. בתיאבון .


1

ליצוק השמן למחבת. שום פלפלת חריפה מתוקה וטימין יבש עם 1/2 כוס מים בישול קצר .


2

להניח את העגבניות היבשות פלפל ירוק וחציל ושוב ליצוק מים בישול של 1/4 שעה ואחר להוסיף את הביצים ומעל לפזק קימל לבשל עד שהביצים מבושלות רכות. בתיאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד