ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 דג גדול מעושן (רינגה) חתוך לחתיחות קטנות
-
מרכבים
-
4-5 כפות רסק עגבניות טריות
-
1 כף פלפלת חריפה ושום כתוש
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להכנה.
-
2
במחבת מטגנים קלות את חתיחות הדג ומניחים בצד..
-
3
במחבת נקי יוצקים שמן. למחבת שמים את הפלפלת החריפה עם השום. את הרסק העגבניות. והפלפלת המתוקה. מוסיפים 3/4 כוס מים ומבשלים בין 1/4 שעה ל-1/2 שעה.
-
4
מוסיפים את הפלפל הירוק חריף.
-
5
לתוך הסיר שמים את חצאי הדג.
-
6
מבשלים 1/4 שעה.
-
7
ולבסוף מוסיפים ביצים (פותחים בצלחת) ואחר לסיר של השקשוקה.
-
8
5 דקות אחרונות של בישול מוסיפים קימל טחון.
-
9
בתיאבון והנאה יאמייייייי.
1
להכנה.
2
במחבת מטגנים קלות את חתיחות הדג ומניחים בצד..
3
במחבת נקי יוצקים שמן. למחבת שמים את הפלפלת החריפה עם השום. את הרסק העגבניות. והפלפלת המתוקה. מוסיפים 3/4 כוס מים ומבשלים בין 1/4 שעה ל-1/2 שעה.
4
מוסיפים את הפלפל הירוק חריף.
5
לתוך הסיר שמים את חצאי הדג.
6
מבשלים 1/4 שעה.
7
ולבסוף מוסיפים ביצים (פותחים בצלחת) ואחר לסיר של השקשוקה.
8
5 דקות אחרונות של בישול מוסיפים קימל טחון.
9
בתיאבון והנאה יאמייייייי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
