אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

1,360
צפיות

שקשוקה חריפה אש לימים הללו טעיםםםםם28-2-2017

המתכון של
שקשוקה חריפה אש  לימים הללו  טעיםםםםם28-2-2017

החריפות והטעם מגרה מאוד את החיך. אנטיביוטיקה של הטבע

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 עגבניה גדולה חתוך לקוביות
  • 1 פלפל ירוק חריף
  • 7 שיני שום קצוץ
  • 2 כפות רסק עגבניות טרי
  • 1-2 כף פלפל וצ"ומה פלפלת חריפה ושום כתוש
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1/4 כוס שמן
  • ביצים
  • מלח
  • טימין יבש
  • 1/4 כוס שמן
  • קימל
אופן ההכנה
  • 1

    יוצקים לסיר את השמן. מטגנים קלות פלפל ירוק חריף. עם השום והטימין היבש.מוסיפים עגבניות טריות. אחר מוסיפים רסק עגבניות (ופלפל וצומה) פלפלת חריפה עם שום כתוש . ופפריקה מתוקה ומבשלים. איזה 1/4 שעה ואחר .


  • 2

    שוברים בצלחת ניפרדת ביצה ( לוודא עם היא נקיה מדם.) ויוצקים על הסלסה/ הרוטב ומבשלים איך שאוהבים. אני אוהבת שהביצים מבושלות. לקראת סוף הבישול מפזרים מעט קימל טחון. ארומה משגעת .


1

יוצקים לסיר את השמן. מטגנים קלות פלפל ירוק חריף. עם השום והטימין היבש.מוסיפים עגבניות טריות. אחר מוסיפים רסק עגבניות (ופלפל וצומה) פלפלת חריפה עם שום כתוש . ופפריקה מתוקה ומבשלים. איזה 1/4 שעה ואחר .


2

שוברים בצלחת ניפרדת ביצה ( לוודא עם היא נקיה מדם.) ויוצקים על הסלסה/ הרוטב ומבשלים איך שאוהבים. אני אוהבת שהביצים מבושלות. לקראת סוף הבישול מפזרים מעט קימל טחון. ארומה משגעת .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד