ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
*קציצות בשר עם תפוחי אדמה - סופריטו*
-
6-7 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
-
-
לתערובת הבשר לערבב
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לערבב הכל יחד וליצור כדורים בנוניים לטגן בשמן עד לקבלת גוון שחום
-
לרוטב
-
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים דק
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להשחים את הבצל עם שמן .
-
2
להוסיף את השום והפלפל .
-
3
לשים מעל את תפוחי האדמה המטוגנים ומעל את קציצות הבשר .
-
4
לערבב בקערה את הרסק התבלינים המרק עוף והמים לשפוך מעל הקציצות .
-
5
לפזר את הכוזברה והפיטרוזליה .
-
6
להביא לרתיחה .
-
7
לבשל כחצי שעה בלהבה נמוכה .
-
8
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
להשחים את הבצל עם שמן .
2
להוסיף את השום והפלפל .
3
לשים מעל את תפוחי האדמה המטוגנים ומעל את קציצות הבשר .
4
לערבב בקערה את הרסק התבלינים המרק עוף והמים לשפוך מעל הקציצות .
5
לפזר את הכוזברה והפיטרוזליה .
6
להביא לרתיחה .
7
לבשל כחצי שעה בלהבה נמוכה .
8
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
