הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
שקשוקה חריפה אש
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
חותכים בצל קצוץ מטגנים בסיר רחב או מחבת עד לשקיפות מוסיפים את הגמבה הקצוצה והפלפלים הירוקים ומערבבים ככה 5 דקות אחר כך להוסיף את העגבניות והשום ולסגור את הסיר או מחבת ולאדות את העגבניות בערך רבע שעה על אש טיפה בינונית..
אחרי שהתאדה להוסיף תבלינים ורסק עגבניות ולערבב עוד 5 דקות לקחת כך ולעשות חורים בעגבניות ולשמה לשבור את הביצים בפיזור ( אני הופכת את הביצה גם לצד השני כי לא אוהבת את הביצה נוזלית) בערך 20 דקות עד שהביצים מתקשות..
לפזר כוסברה ופטרוליה ..
טעים באחריות(:.