ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את מצרכים המילוי, במידה והוא רטוב מדי, אפשר להוסיף 1 כף קמח או קורנפלור.
-
2
חותכים את הבצק לריבועים מתאימים, שמים מילוי ומחברים 2 פיננות מנוגדות של הבצק ליצירת צורת משולש.
-
3
אין צורך להדק כלל את דפנות הבורקס.
-
4
מורחים ביצה ומפזרים שומשום.
-
5
אופים בחום של 200 מעלות כ-20 דקות.
1
מערבבים את מצרכים המילוי, במידה והוא רטוב מדי, אפשר להוסיף 1 כף קמח או קורנפלור.
2
חותכים את הבצק לריבועים מתאימים, שמים מילוי ומחברים 2 פיננות מנוגדות של הבצק ליצירת צורת משולש.
3
אין צורך להדק כלל את דפנות הבורקס.
4
מורחים ביצה ומפזרים שומשום.
5
אופים בחום של 200 מעלות כ-20 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
