הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה גבינות ממולא בכל טוב
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
להפשיר תבצק עלים..
לבחנתיים לטגןבצל עד שיהיה זהוב להקפיץ את הפטריות עוד 5 דקות לסנן טוב מהשמן ולהניח בקערית שיתקרר לאחר מכן להוסיף לתוכה את הגבינה בולגרית היוגורט האורגנו והערית ולערבב .
ואז לחתוך בצק עלים למלבן ארוך..למלות לאורכו ולגלגל ולעשות שבלול ..יוצא בירף 5 שבלולים עם המלית..
להבריש בביצה ושומשום.
להגיש לצד סלט ..והיוגורט שהכנו.ביצה קשה ובהצלחה..