אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

738
צפיות

בורקס תירס

המתכון של
בורקס תירס

בורקס טעים ושונה באופיו מהסטנדרט הרגיל

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילת בצק עלים
  • מילוי תירס
  • 1 בצל
  • חצי קופסת שימורי תירס
  • 2-3 כפות שמן
  • 1 כף קמח
  • מלח
  • פלפל לבן
  • 3/4 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנת מילוי תירס:.


  • 2

    חותכים את הבצל דק ומטגנים, מוסיפים תירס וממשיכים לטגן, מוסיפים קמח ומערבבים כדקה, מוסיפים מים ומתבלים במלח ופלפל לבן.


  • 3

    מצמצמים את הנוזלים ומוכן.


  • 4

    חותכים את בצק עלים לריבועים מתאימים, שמים מילוי סוגרים.


  • 5

    מורחים ביצים ומפזרים שומשום.


  • 6

    אופים בחום של 200 מעלות כ-20 דקות.


  • 7

    מגישים עם רוטב פטריות.


1

אופן ההכנת מילוי תירס:.


2

חותכים את הבצל דק ומטגנים, מוסיפים תירס וממשיכים לטגן, מוסיפים קמח ומערבבים כדקה, מוסיפים מים ומתבלים במלח ופלפל לבן.


3

מצמצמים את הנוזלים ומוכן.


4

חותכים את בצק עלים לריבועים מתאימים, שמים מילוי סוגרים.


5

מורחים ביצים ומפזרים שומשום.


6

אופים בחום של 200 מעלות כ-20 דקות.


7

מגישים עם רוטב פטריות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד