אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

625
צפיות

בורקס במילוי גבינות

המתכון של
בורקס במילוי גבינות

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילת בצק עלים חמאה
  • גבינות
  • גבינת פטה או בולגרית מגורדת
  • גבינת עמק מגורדת
  • פרמזן מגורדת
  • שומשום
  • קצח
  • 1 ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר את הבצק לילה במקרר.


  • 2

    לחלק את הבצק ל3.


  • 3

    לרדד למלבן למרוח ביצה מעל לפזר גבינות לקפל ל2 ושוב לרדד מעט לפזר שוב גבינות שומשום או קצח לחתוך פסים לא עבים לגלגל כמו בורג להבריש עם ביצה ולאפות 200 מעלות .


1

להפשיר את הבצק לילה במקרר.


2

לחלק את הבצק ל3.


3

לרדד למלבן למרוח ביצה מעל לפזר גבינות לקפל ל2 ושוב לרדד מעט לפזר שוב גבינות שומשום או קצח לחתוך פסים לא עבים לגלגל כמו בורג להבריש עם ביצה ולאפות 200 מעלות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד