אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הבשלנית לונה כהן ז"ל ספר מתכונים לזכרה

33
צפיות

מרק עוף עם ירקות

המתכון של
מרק עוף עם ירקות

טיפ : אפשר להוסיף חופן גריסים שטופים בתחילת הבישול

לקבלת הספר של הבשלנית לונה כהן ז"ל ספר מתכונים לזכרה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2-3 חתיכות עוף רחוצות ומנוקות
  • 4 גזרים קלופים חתוכים לקוביות
  • 2 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 2 קישואים קלופים חתוכים לקוביות
  • חצי שורש של כרפס חתוך לקוביות
  • כמה עלי כרפס חתוכים גס
  • מים לפי הצורך
  • תבלינים לפי הטעם : מלח,כף מרק עוף,כורכום (קצת)
  • אורז שטוף/ אטריות דקות לא מוכנות
אופן ההכנה
  • 1

    מכניסים את כל המצרכים בסיר חוץ מהעלי כרפס והאורז או האטריות.


  • 2

    למלא מים לא עד הסוף להרתיח על אש גבוהה (להזהר שהמרק לא יגלוש).


  • 3

    לבשל על אש קטנה קרוב לשעה.


  • 4

    כרבע שעה לקראת סוף הבישול, להוסיף את עלי הכרפס ואת האורז/אטריות.


  • 5

    בתאבון.


1

מכניסים את כל המצרכים בסיר חוץ מהעלי כרפס והאורז או האטריות.


2

למלא מים לא עד הסוף להרתיח על אש גבוהה (להזהר שהמרק לא יגלוש).


3

לבשל על אש קטנה קרוב לשעה.


4

כרבע שעה לקראת סוף הבישול, להוסיף את עלי הכרפס ואת האורז/אטריות.


5

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד