הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

1,380
צפיות

מרק עדשים כתומות מהיר, טעים של סבתא לאה

המתכון של
מרק עדשים כתומות מהיר, טעים של סבתא לאה

מרק עדשים כתומות עשיר בטעם, מהיר, מינימום עבודה והכי כיף לאכול בחורף.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 כפות שמן זית / קנולה.
  • 1 בצל גדול, קצוץ דק.
  • 1 תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות.
  • 4 גזרים, קלופים פרוסים לעיגולים דקים.
  • 4 שיני שום שמנמנות קצוצות דק.
  • 2 כוסות עדשים כתומות (אין צורך להשרות).
  • 6-7 כוסות מים רותחים.
  • 2 כפות אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט.
  • 1 כפית גדושה כמון.
  • 1 כפית שטוחה מלח.
  • 1/2 כפית פלפל שחור.
  • 1/2 כפית כורכום.
  • 2 כפות כוסברה / פטרוזיליה.
אופן ההכנה
  • 1

    בוררים את העדשים ושוטפים היטב..


  • 2

    מחממים בסיר את השמן, מוסיפים את הבצל, הגזר, תפוח האדמה ומטגנים עד להזהבה קלה.


  • 3

    מוסיפים את שיני השום ומטגנים עוד דקה נוספת .


  • 4

    מוסיפים את העדשים, המים הרותחים, התבלינים, הכוסברה או הפטרוזיליה ומביאים לרתיחה.


  • 5

    מורידים ללהבה נמוכה-בינונית מכסים עם מכסה הסיר ומבשלים 30-40 דקות עד שהעדשים רכות ומתפוררות (ניתן להוסיף מעט מים רותחים אם המרק סמיך מדי).


  • 6

    זהו מוכן! כדאי נסו, 10 דקות עבודה ויש לכם אחלה מרק טעים, בריא ומזין במיוחד לימים חורפיים, אצלנו הוא נזלל.


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

בוררים את העדשים ושוטפים היטב..


2

מחממים בסיר את השמן, מוסיפים את הבצל, הגזר, תפוח האדמה ומטגנים עד להזהבה קלה.


3

מוסיפים את שיני השום ומטגנים עוד דקה נוספת .


4

מוסיפים את העדשים, המים הרותחים, התבלינים, הכוסברה או הפטרוזיליה ומביאים לרתיחה.


5

מורידים ללהבה נמוכה-בינונית מכסים עם מכסה הסיר ומבשלים 30-40 דקות עד שהעדשים רכות ומתפוררות (ניתן להוסיף מעט מים רותחים אם המרק סמיך מדי).


6

זהו מוכן! כדאי נסו, 10 דקות עבודה ויש לכם אחלה מרק טעים, בריא ומזין במיוחד לימים חורפיים, אצלנו הוא נזלל.


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
מרק ירוק עם אפו... 4,188 צפיות מרק ירוק עם אפו...
מרק עדשים ירוקו... 2,062 צפיות מרק עדשים ירוקו...
מרק שורבה עיראק... 5,082 צפיות מרק שורבה עיראק...
גונדי פרסי-מרק ... 1,852 צפיות גונדי פרסי-מרק ...
מרק תימני עם עו... 2,890 צפיות מרק תימני עם עו...
מרק שעועית של ס... 3,801 צפיות מרק שעועית של ס...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים