אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

681
צפיות

מצה מגולגלת בבשר טחון - פסח

המתכון של
מצה מגולגלת בבשר טחון - פסח

אין פסח בלי המתכון הזה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג בשר טחון
  • 1/2 חבילת פטרוזילה
  • 1 בצל מגורד
  • 1/4 כוס מי סודה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כמון
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 2 ביצים
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים היטב את המצרכים .


  • 1

    מרטיבים טוב 8 מצות ושמים במגבת לחה .


  • 2

    חוצים כל מצה ל-4 שמים חופן מהבשר ומגלגלים (אם המצה לא מספיק רטובה, היא תישבר..


  • 3

    טובלים את המצה המגולגלת בביצה ומטגנים.


  • 4

    בתאבון.


0

מערבבים היטב את המצרכים .


1

מרטיבים טוב 8 מצות ושמים במגבת לחה .


2

חוצים כל מצה ל-4 שמים חופן מהבשר ומגלגלים (אם המצה לא מספיק רטובה, היא תישבר..


3

טובלים את המצה המגולגלת בביצה ומטגנים.


4

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד