אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

56
צפיות

עוגת שוקולד לפסח

המתכון של
עוגת שוקולד לפסח

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לקערת היבשים
  • 1 כוס קמח מצה לעוגה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1/2 כוס קקאו
  • 1/2 כוס שוקולית
  • 2 כפות גדושות קורנפלור
  • המצרכים לקערת הרטובים
  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2/3 כוס שמן
  • 1 קופסת שמנת מתוקה
  • המצרכים לגאנש
  • 2 חבילות שוקולד מריר
  • 1 קופסת שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים בקערה את כל היבשים.


  • 2

    בקערה נוספת מקציפים ביצים וסוכר ולאחר מכן מוסיפים בהדרגה את השמן והשמנת המתוקה..


  • 3

    שופכים את קערת היבשים לקערת הרטובים ומערבבים בצורת קיפול..


  • 4

    מחממים תנור ל-180 מעלות.


  • 5

    שופכים את התערובות ל-2 תבניות אינגלישקיק ואופים כ-45 דקות עד שהעוגה מוכנה.


  • 6

    הכנת הגנאש:.


  • 7

    שוברים את השוקולד לקערה, שופכים את השמנת המתוקה וממיסים במיקרוגל, מערבבים לתערובת אחידה ושופכים על העוגה.


  • 8

    בתאבון.


1

מערבבים בקערה את כל היבשים.


2

בקערה נוספת מקציפים ביצים וסוכר ולאחר מכן מוסיפים בהדרגה את השמן והשמנת המתוקה..


3

שופכים את קערת היבשים לקערת הרטובים ומערבבים בצורת קיפול..


4

מחממים תנור ל-180 מעלות.


5

שופכים את התערובות ל-2 תבניות אינגלישקיק ואופים כ-45 דקות עד שהעוגה מוכנה.


6

הכנת הגנאש:.


7

שוברים את השוקולד לקערה, שופכים את השמנת המתוקה וממיסים במיקרוגל, מערבבים לתערובת אחידה ושופכים על העוגה.


8

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד