אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

2,414
צפיות

פרגיות עם פטריות ובצל מקורמל😍😋

המתכון של
פרגיות עם פטריות ובצל מקורמל😍😋

זה פשוט מעדןןןןןן יאמי😍😍😋😋😋

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פרגיות עם פטריות שמפניון ובצל מקורמל יאמי😍
  • ❤סוניה סאני בן הרוש❤
  • מצרכים
  • 6 יח' פרגיות נקיות וחתוכות לשתיים
  • 1 חבילת פטריות שמפניון חתוכות לפרוסות
  • 2 בצלים חתוכים לרצועות
  • 6 כפות שמן קנולה
  • 4 שיני שום קצוצים
  • חצי כף סוכר חום
  • 3 כפות רוטב צ'ילי
  • 2 כפות סילאן
  • מלח ופלפל שחור גרוס
  • 1 כף שטוחה מרק עוף
  • חצי כף גדושה פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כף תבלין גריל עוף
  • רבע כפית כמון
  • 1 כפית כוסברה יבשה
  • כוס וחצי מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    בסיר סוטאז' מטגנים את הבצלים עם 6 כפות שמן עד להזהבה, מוסיפים חצי כף סוכר חום ומטגנים עוד דקה....


  • 3

    מוסיפים מלח, פלפל שחור, מרק עוף, פפריקה כורכום ומערבבים..


  • 4

    מוסיפים את הפרגיות ומטגנים כמה דקות מכל צד עם מכסה סגור..


  • 5

    מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.. מוסיפים 3 כפות רוטב צ'ילי ו-2 כפות סילאן ומבשלים עם מכסה סגור כ-5 דקות..


  • 6

    מוסיפים כוס וחצי מים רותחים וממשיכים לבשל עם מכסה סגור עוד 15 דקות..


  • 7

    מוסיפים את הפטריות, מערבבים קלות ומבשלים עד לצמצום הנוזלים..


  • 8

    נפזר מעל הכל כוסברה יבשה, ננענע את הסיר מצד לצד ונבשל עוד דקה..


  • 9

    יוצא פשוט מעדן😍😍.


  • 10

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

אופן ההכנה:.


2

בסיר סוטאז' מטגנים את הבצלים עם 6 כפות שמן עד להזהבה, מוסיפים חצי כף סוכר חום ומטגנים עוד דקה....


3

מוסיפים מלח, פלפל שחור, מרק עוף, פפריקה כורכום ומערבבים..


4

מוסיפים את הפרגיות ומטגנים כמה דקות מכל צד עם מכסה סגור..


5

מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.. מוסיפים 3 כפות רוטב צ'ילי ו-2 כפות סילאן ומבשלים עם מכסה סגור כ-5 דקות..


6

מוסיפים כוס וחצי מים רותחים וממשיכים לבשל עם מכסה סגור עוד 15 דקות..


7

מוסיפים את הפטריות, מערבבים קלות ומבשלים עד לצמצום הנוזלים..


8

נפזר מעל הכל כוסברה יבשה, ננענע את הסיר מצד לצד ונבשל עוד דקה..


9

יוצא פשוט מעדן😍😍.


10

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד