ספר המתכונים של נילי גואטה
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
תבלינים: כפית כורכום,כף מלח, כפית פלפל שחור.
אופן ההכנה
-
0
מטגנים את הבצל עד להזהבה עם 2 כפות שמן..
-
1
מניחים את העופות ומטגנים כ-4 דק כל צד..
-
2
מוסיפים את הגזר (כאשר הגזר חתוך לרצועות)..
-
3
מבשלים 5 דק..
-
4
מוסיפים את האורז ו2 כפות שמן ומתבלים..
-
5
מוסיפים את המים ומערבים..
-
6
כשהמים מגיעים לרתיחה מכסים את בסיר ומבשלים ל-25 דק..
-
7
מכבים את האש משאירים את הסיר עם המכסה כ-5 דקות לאחר מכן מערבבים..
0
מטגנים את הבצל עד להזהבה עם 2 כפות שמן..
1
מניחים את העופות ומטגנים כ-4 דק כל צד..
2
מוסיפים את הגזר (כאשר הגזר חתוך לרצועות)..
3
מבשלים 5 דק..
4
מוסיפים את האורז ו2 כפות שמן ומתבלים..
5
מוסיפים את המים ומערבים..
6
כשהמים מגיעים לרתיחה מכסים את בסיר ומבשלים ל-25 דק..
7
מכבים את האש משאירים את הסיר עם המכסה כ-5 דקות לאחר מכן מערבבים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
