הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מנה יפה וטעימה ודי קלה להכנה 🌹מציפורה דרור🌹
לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן
מקלפים את התפו"א, .
חוצים לחצי תפוא גדול אם הם קטנים אין צורך .
בעזרת כף יוצרים גומה וחלל בבטן התפו"א. .
מערבבים את כל מצרכי המילוי, ממלאים את חלל התפו"א .
מטגנים בסיר רחב את הבצל עד להזהבה מוסיפים עגבניות מגורדות ורסק .
מטגנים מעט .
ומוסיפים תבלינים ..
מנמיכים את האש ומכסים את הסיר ונותנים לזה להתבשל 6-7 דקות ומערבבים מדי פעם .
מסדרים את התפוא בסיר מוסיפים מים רותחים בערך 2 כוסות תלוי בכמות וגודל הסיר.
מביאים לרתיחה ומנמיכים .
מבשלים בערך חצי שעה .
אני מלאתי גם כרובית ושמתי ביחד בסיר .
בהצלחה .
🌹ציפורה דרור🌹.
