אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חופית אלמקייס

1,500
צפיות

קציצות ביתיות לעל האש

המתכון של
קציצות ביתיות לעל האש

קציצות שנחטפות ישר מהמנגל😉 רק אל תשכחו את הטחינה

לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג בשר בקר טחון טרי
  • בצל גדול קצוץ דק
  • חופן פטרוזליה וכוסברה קצוצים
  • 4 שיני שום כתושות
  • כף עמבה-לא לוותר!!!
  • כף סולת
  • כף מלח
  • חצי כף פלפל שחור
  • כף פפריקה מתוקה
  • כף פפריקה חריפה
  • כף כמון
  • כף ראס אל חנות
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב הכל לעיסה אחידה לכבות את הקערה בניילון נצמד להכניס למקרר לחצי שעה.


  • 2

    ליצור קציצות בידיים משומנות.


  • 3

    ו...למנגל.


  • 4

    אפשר לצלות על פלאנצ'ה או לטגן .


1

בקערה לערבב הכל לעיסה אחידה לכבות את הקערה בניילון נצמד להכניס למקרר לחצי שעה.


2

ליצור קציצות בידיים משומנות.


3

ו...למנגל.


4

אפשר לצלות על פלאנצ'ה או לטגן .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד