אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

53
צפיות

קינואה

המתכון של
קינואה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס קינואה
  • 1 בצל קטן
  • 1 גזר קטן
  • מלח
  • פלפל לבן
  • אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את הקינואה במים כחצי שעה לפחות לפני הבישול ומסננים עד שהמים יוצאים נקיים.


  • 2

    מגרדים בפומפיה גסה את הבצל והגזר.


  • 3

    שמים בסיר 2-3 כפות שמן ומטגנים את הבצל ומוסיפים את הגזר וממשיכים לטגן, מוסיפים את הקינואה ומערבבים, מוסיפים 2 כוסות מים, מתבלים, טועמים ומתקנים טעמים.


  • 4

    מבשלים 10-15 דקות עם מכסה, עד שאין מים בסיר והקינואה רכה, אם צריך מוסיפים קצת מים.


  • 5

    בתאבון.


1

משרים את הקינואה במים כחצי שעה לפחות לפני הבישול ומסננים עד שהמים יוצאים נקיים.


2

מגרדים בפומפיה גסה את הבצל והגזר.


3

שמים בסיר 2-3 כפות שמן ומטגנים את הבצל ומוסיפים את הגזר וממשיכים לטגן, מוסיפים את הקינואה ומערבבים, מוסיפים 2 כוסות מים, מתבלים, טועמים ומתקנים טעמים.


4

מבשלים 10-15 דקות עם מכסה, עד שאין מים בסיר והקינואה רכה, אם צריך מוסיפים קצת מים.


5

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד