אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

142
צפיות

סלט קינואה עם חמוציות

המתכון של
סלט קינואה עם חמוציות

סלט בריא מזין וטעים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כוס קינואה
  • 2.5 כוסות מים
  • 1 בצל קצוץ
  • חצי גמבה חתוכה לקוביות
  • 1 גזר פרוס לעיגולים דקות
  • 2 כפות שמן זית
  • לתיבול
  • מיץ מחצי לימון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • חמוציות
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את הקינואה עד שהיא מוכנה..


  • 2

    במחבת שמים 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה, מוסיפים את הגזר הפרוס ומערבבים מוסיפים את קוביות הגמבה ממשיכים לטגן עוד כמה דקות. מכבים את הגז..


  • 3

    מוסיפים את הירקות המטוגנים לקינואה מוסיפים את החמוציות מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור..


  • 4

    מערבבים טועמים ומשפרים תיבול..


1

מבשלים את הקינואה עד שהיא מוכנה..


2

במחבת שמים 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה, מוסיפים את הגזר הפרוס ומערבבים מוסיפים את קוביות הגמבה ממשיכים לטגן עוד כמה דקות. מכבים את הגז..


3

מוסיפים את הירקות המטוגנים לקינואה מוסיפים את החמוציות מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור..


4

מערבבים טועמים ומשפרים תיבול..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד