הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההקינואה עשירה בויטמינים ומינרלים כמו ברזל, מגנזיום ואבץ. עשירה בסיבים תזונתיים ומכילה גם חלבון מלא. מטעמה המריר אפשר להפטר ע"י השריה במים בטמפ' החדר למשך 1-2 שעות ולאחר מכן לשטוף במסננת דקה. אז איך להכין קינואה? מתכון בסיסי ביותר הוא, להניח את הקינואה בסיר, למלא את הסיר במים הרבה מעל לקינואה, להרתיח, לתבל במעט מלח ותיבול שאוהבים, לאחר רתיחה להנמיך את האש למשך כ- 15 דקות. לכבות את האש ולסנן את המים במסננת. כך הקינואה יוצאת טובה, טעימה ולא דייסתית.
לקבלת הספר של iris Iris במייל לחצי כאן
.