אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

3,803
צפיות

חזה עוף על מחבת פסים בתיבול הורס של סבתא לאה

המתכון של
חזה עוף על מחבת פסים בתיבול הורס של סבתא לאה

חזה עוף על מחבת פסים בתיבול הורס בכלום עבודה (5 דקות) טעים, צרוב מבחוץ ורך מבפנים.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קילו חזה עוף דקים.
  • 5-6 כפות שמן זית / שמן קנולה (מה שאוהבים).
  • 1 כף תבלין לעוף בגריל.
  • 1 כף תבלין לשיפודים או החליפו בעוד כף תבלין לעוף בגריל (את התבלין לשיפודים ניתן לקנות בתבליני נעמה).
  • 1 כף תבלין על האש.
  • 1 כפית אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט (אפשר להחליף בכפית שטוחה מלח).
  • 1 כף פפריקה מתוקה.
  • 1 כפית תבלין שום גבישי.
  • 1/2 כפית פלפל שחור.
  • 1/4 כפית מלח.
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל המרכיבים לתוך קערה, לערבב היטב טוב טוב, ככה שחזה העוף יתובל ויעטף בצורה אחידה מכל הצדדים (ממליצה בעזרת הידיים) .


  • 2

    להמתין שעה, לממהרים חצי שעה, רבע שעה.


  • 3

    מלהיטים מחבת פסים משומן מעט או מנגל גריל גז / פחמים, צורבים משני הצדדים עד להזהבה קלה (היזהרו מצריבת יתר כדי לא לייבש את העוף).


  • 4

    טיפים...


  • 5

    התיבול הורס גם לשיפודי פרגיות על המנגל וגם לעוף בגריל בתנור .


  • 6

    זהו מוכן! כדאי נסו, מתכון שכיף להכין 5 דקות עבודה וטעים, ממליצה.


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

לשים את כל המרכיבים לתוך קערה, לערבב היטב טוב טוב, ככה שחזה העוף יתובל ויעטף בצורה אחידה מכל הצדדים (ממליצה בעזרת הידיים) .


2

להמתין שעה, לממהרים חצי שעה, רבע שעה.


3

מלהיטים מחבת פסים משומן מעט או מנגל גריל גז / פחמים, צורבים משני הצדדים עד להזהבה קלה (היזהרו מצריבת יתר כדי לא לייבש את העוף).


4

טיפים...


5

התיבול הורס גם לשיפודי פרגיות על המנגל וגם לעוף בגריל בתנור .


6

זהו מוכן! כדאי נסו, מתכון שכיף להכין 5 דקות עבודה וטעים, ממליצה.


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד